好久不做饭了，最近太热懒得出去吃，又重操旧业了一下.......

昨天做了一个 ，觉得蛮好看的，随便拍了一个，哈哈~~

 

其实说得不准确，昨天的午饭事实是2碗肥肠粉，1晚荞麦面，还有一个锅盔，一个肉粽子！

因为要在成都办身份证等杂务，所以在成都逗留了1天多。虽然也吃了烧烤，串串，豆腐脑，担担面...但是最令人魂牵梦绕的还是肥肠粉！

昨天爆走在成都街头，在肥肠粉的动力下，好不容易走到了春熙路，结果发现那家白家肥肠粉居然都搬迁了!!~但是我不灰心，稍微整理了一下思路就往青石桥路跑去。呵呵，果然不负所托！白家肥肠粉，青石桥肥肠粉，王婆荞麦面。仇人相见，分外眼红，立马冲进白家，那白花花的肥肠阿，哪发亮的红油阿......二话不说就是一碗；然后青石桥，又一碗；再赶到对街的王婆，又下一碗... ...

然，爽则爽已，涨也涨死了！其实我还想再去吃赖汤园的，终于，还是忍住了......

上周常去吃饭的小店对面又开了一家“川味小厨”，不过应为刚装好，油漆味道很大。暂时没有到哪儿吃饭，今天走过去已经在正常营业了，所以试了一下。

店面很小，可能因为是四川人的习惯问题，确没有像其他小店那样用快餐式的小桌子。还是用的木制四开桌，大木头靠椅。“创新中心”呆过的都知道， “三源”饭店那个感觉。第一次到川菜馆子，当然二话不说先上火锅肉罗，叫了回锅肉盖浇。结果弄得还是炒菜一样，上了一个盘子，盘子确实不是最大的那码，但 是分量很足啊，对得起7元钱。贴着良心说，确实很多：P 这个回锅肉不用吃，只一看你就知道这个是地道的四川菜！色泽鲜艳，红艳艳的豆瓣点缀在一大片绿色蒜瓢上，金灿灿的肉片闪闪发光，深可没指的一层底油，让你 一看就胃口大开。肉切的很漂亮，大片不太厚，“回锅”到凹起来，又还有油气；蒜瓢瓢着清香；豆瓣更是巴士，虽算不上极品，味道还是很赞！油就不说了，在上 海这种“物质溃乏”的地方，这馋嘴的香油可以让你吃三碗米饭！！......

吃完只有一句话，荡气回肠！~能有一家如此正宗（正宗四川小馆子）的川菜店，实乃我等之福气也！善哉！赞哉！美哉！你在想象其他菜谱上的琳琅满目的各色食品：水煮鱼，酸菜鱼，宫爆鸡丁......你还能不激动，不陶醉否？

今天没有带相机，自然不能让尔等一睹庐山之真面目，看过以后保你立刻想尝试一次；吃过一次你必定有第二次，吃了第二次你可能想干脆搬到附近住......（图片近期补上吧 :D）

P.S.

店名：川味小厨 地址：嘉兴路273号

附带说一下，店主四川人。服务态度秉承川人优良作风，我要白开水，给我沏了一壶茶；我要一碗饭，递过饭煲自己干；只是想要擦擦嘴，就送你一包餐巾纸；吃完说埋单，老板客气吃的不好不给钱！！~